和记平台登陆有机茶园基地是和记平台登陆采取公司+合作社+基地+农户的模式建成的有机、绿色示范基地。基地面积2000亩,实现了和记平台登陆村茶叶产业全覆盖。基地通过有机认证800亩,绿色认证1000亩。合作社2014年被授予“国家级示范社”;公司基地2016年被中国优质农产品服务协会授予“优质农产品基地”;2018年被湖北省农业厅纳入“三增三减”绿色健康栽培示范基地;2019年3月被农业农村部纳入“首批全国农产品全程质量控制技术体系(CAQS_GAD)试点生产经营主体”。花枝茶基地具有以下三大优势:
一、生态环境优势。“好山好水出好茶”、“云雾山中出好茶”是对花枝茶基地的真实写照。花枝茶基地位于恩施市郊15公里的屯堡乡和记平台登陆村,基地从海拔460米至900米成梯度星罗棋布的遍山分布在茂盛的生态丛林中,形成了茶、林共生的良好生态环境。基地山脚是“八百里清江”穿境而过,基地山顶是“恩施铜盆水森林公园”。每当雨后初晴,进入人们眼幕的是云雾沸腾,云山雾海之仙境。同时,基地远离城市、远离工业,没有任何污染。此生态环境是生产有机茶得天独厚的金山银山。
二、土壤条件优势。和记平台登陆基地的土壤系砂质土壤,土壤肥沃,富含有机质和有机硒,ph值在4.5至5.5之间,为酸性土壤。茶树喜湿怕渍,喜酸怕碱,这样的土壤条件是优质的花枝茶基地对土壤要求的不二选择。同时,花枝茶的百年老茶树“三蔸半”就生长在基地正北纬30度的半山腰间,历史的见证着花枝茶的神奇之谜。
三、茶园管理优势。一是种植品种良种化:全域基地示范推广龙井43优良品种,覆盖率90以上;二是茶园除草禁药化:茶园除草采用人工和机械除草,同时推广使用防暴晒生态型防草布防草技术,严禁使用化学除草剂;三是肥料施用有机化:只施用农家肥、沼液沼渣、枯饼肥和合作社统一采购的商品有机肥及专用肥。不得自行购买和施用其它化学肥料、生长调节剂、叶面肥等;四是病虫防控绿色化:,在病虫害防治上采用绿色防控,采取生物和物理防治技术。在药物防治上,使用合作社统一采购的生物农药进行防治,以LED杀虫灯、诱虫色板、性诱剂和生物农药等防控为手段,严禁私自购买和施用其它化学农药;五是茶园卫生洁净化:做到随时清理和处理茶园各种生产、生活垃圾,保持茶园整洁干净,达到田间卫生标准;鲜叶采摘标准化:鲜叶采摘按企业鲜叶收购质量标准采摘,鲜叶装载物品、摊放地点和方式都必须符合技术规范和卫生标准。